ボリューム満点な絶品おかず!海苔巻き豆腐の甘辛焼きの作り方 | How To Make Stir-fried Tohu Rolled in Laver

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ボリューム満点♪豆腐で節約にもなる!
家庭の味方な満足おかず海苔巻き豆腐の甘辛焼きを紹介します!
しっかりした味付けでメインにもなる一品ですよ!

材料
・木綿豆腐 300g
・焼き海苔 適量
・片栗粉  適量
・サラダ油 大さじ1
・酒    大さじ1
・みりん  大さじ2
・しょうゆ 大さじ2
・砂糖   小さじ2

手順
1. 豆腐はキッチンペーパーで包んで水気を取る
2. 厚みを半分に切り、食べやすい大きさに切る
3. 細く切った海苔を2に巻く
4. 3に片栗粉をまぶす
5. フライパンにサラダ油を入れて熱し、4を入れて両面をこんがりと焼く
6. 酒、みりん、しょうゆ、砂糖を加えて煮からめる

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