スタミナ満点、お手軽レシピ!豚バラにんにくパスタの作り方 | How To Make Pork and Garlic Pasta

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シンプルだけれど、スタミナ満点な料理を作りたい…!
そんな時は豚バラにんにくパスタがおすすめです♪
カリカリに焼いた豚肉とにんにくの香りで大満足間違いなしです◎

材料
・玉ねぎ 1/4個
・にんにく 1片
・豚バラ肉 80g
・オリーブオイル 大さじ1
・塩こしょう 少々
・パスタの茹で汁 大さじ1
・酒 小さじ1
・醤油 大さじ1
・パスタ 100g
・バター 10g

手順
1. 玉ねぎ、にんにくは薄切りにする
2. 豚肉は食べやすい大きさにきる
3. パスタを表記よりも1分短く茹でる
4. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを炒める
5. 香りが立ってきたら豚肉を入れて炒める
6. 色が変わってきたら玉ねぎを加え、塩こしょうをして炒める
7. しんなりしたらパスタの茹で汁、酒、醤油を加える
8. 茹で上がったパスタ、バターを加えて全体に炒め合わせて完成

※火が通っているかを確認して、お召し上がりください

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