片栗粉でもっちり! やわらか豆乳もち|How To Make Soy Milk Mochi

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材料はたったの3つで簡単♪思い立ったらすぐ作れる豆乳もちをご紹介します♪
ぷるもちっとした食感が楽しめるデザートです!
栄養価の高い豆乳でおやつもヘルシーに♪

材料
(1〜2人分)
・豆乳  200cc
・片栗粉 20g
・砂糖  20g(手順1)
・きな粉 20g
・砂糖  20g(手順3)

手順
1. 小鍋に豆乳、片栗粉、砂糖を入れて混ぜる
2. 中火にかけ、煮立ったら弱火にして絶えず混ぜながら餅のようになるまで練り混ぜ、冷ます
3. きな粉と砂糖をバットに入れて混ぜる
4. スプーンですくって3に落としてきな粉をからめる
5. 仕上げにお好みで黒蜜をたらす

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