本格的なカレー作りに挑戦してみよう!基本の「チキンカレー」の作り方 | スパイスで作る はじめてでも失敗しないカレー

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普段ルーを使ってしまいがちなカレー。実は、市販のスパイスからでも、簡単にカレーを作ることができます。
「スパイスで作る はじめてでも失敗しないカレー」では、スパイスを使ったおいしいカレーの作り方をお伝えします。

今回 は「チキンカレー」をご紹介いたします。

シンプルな鶏肉のカレー。素材の旨味を活かした、基本のカレーです。

【料理家プロフィール】
KEITA先生
北イタリアのリストランテで約3年修行、帰国後独立。イタリア郷土料理をベースにしたシンプルな調理法で『料理経験0でも絶対失敗しない料理』をモットーに各地で料理教室を開催。

ーおすすめレシピ動画ー
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