とろ〜りチーズが絶品!ソーセージロール白菜 | How to make Roll Chinese Cabbage

具材を巻いたら煮るだけ!お手軽ロール白菜をご紹介します。
いつものキャベツを白菜に変えることで、糖質オフになりますよ♪
ぜひ「淡麗 グリーンラベル」と合わせてお楽しみ下さい!
[Presented by キリン]

材料(2人分)
白菜               大4枚
ウィンナー            4本
スライスチーズ          2枚
パセリ              適量
粒マスタード           適量

<A>
水                400ml
コンソメスープの素(顆粒)    大さじ1/2
白ワイン(または酒)       大さじ1
塩、こしょう           各少々

作り方
1.白菜を電子レンジ(600w)で6~7分加熱し、芯の部分は削いで薄くして広げる。
2.削いだ芯は繊維に逆らって細切りにする。ウィンナーは3本ずつ斜めに切り込みを入れる。
3. 1に、スライスチーズ、2を上に乗せ、端から巻いて巻き終わりを下にして鍋に入れる。
4.3にAを入れてふたをして沸騰したら中弱火にして10分煮る。器に盛り付けパセリをふり、お好みで粒マスタードを添える。

※ お肉に火が通っているかを確認して、お召し上がりください。

作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪

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