材料
バター ８０ｇ
砂糖 ５４ｇ
卵黄 ４個分
チョコレート ８０ｇ
薄力粉 ８０ｇ
〈メレンゲ〉
卵白 ４個分
砂糖 ６５ｇ
〈ザッハグラズール〉
水 ６０ｇ
砂糖 １６０ｇ
チョコレート ８０ｇ
水あめ １０ｇ
アプリコットジャム 適量
ザッハグラズールを失敗してしましました;つД｀)
いつかリベンジしたいです！
甘いケーキなので濃い目のコーヒーが良く合います(´艸｀*)
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