ジューシーだけどあっさり!和風ハンバーグの作り方 | How to make Japanese Hamburg

〜携帯の全画面での視聴をおすすめします!〜

Delish Kitchenでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/

今夜の晩御飯に和風ハンバーグはいかがでしょうか?
ハンバーグを煮込めばより一層ジューシーに!
溢れ出す肉汁とあっさりとした和風ダレでごはんが進みますよ♪

材料(2人分)
・合いびき肉 250g
・玉ねぎ   1/4個
・塩こしょう  少々
・パン粉   1/2カップ
・卵     1個
・牛乳    大さじ2

・サラダ油  大さじ1
・水     大さじ3
・砂糖    大さじ1
・酒     大さじ1
・みりん    大さじ1
・醤油    大さじ1
・ポン酢   大さじ3
・バター   10g
・大葉    適量
・大根おろし 適量
・万能ネギ  適量

手順
1. 玉ねぎはみじんぎりにする
2. ボウルにひき肉をあけ、塩こしょうをして粘りがでるまでよくこねる
3. 玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳を加えてよく混ぜる
4. 等分して楕円型に成型し、真ん中をくぼませる
5. フライパンにサラダ油を熱し、タネを焼いていく
6. 焼き色がついたらひっくり返し、水を加えてふたをし、5分蒸し焼きにする
7. 火が通ったら取り出す
8. 砂糖、酒、みりん、醤油、ポン酢、バターを入れて煮詰め、とろみをつける
9. 7に8をかけ、大葉、大根おろし、ネギをトッピングして完成

※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください

DELISH KITCHENが本になりました!
Amazonにて 発売中♪
http://amzn.to/1qPjXM2

作ったらInstagramで #delishkitchentv のタグをつけてぜひ教えてください♪

■■■おすすめの動画はこちら♪

豪快丸ごと1玉!玉ねぎリングハンバーグの作り方 | How to make Onion Ring Hamburg

ヘルシーなのにボリューミー!レンジで豆腐お好み焼きの作り方 | How to make Tofu Okonomiyaki

ふっくらボリューム満点!もやしのとんぺい焼きの作り方 | How to make Tonpei-yaki with Sprout

レンジでやみつき!かんたん無限きのこの作り方 | How to make Mushroom Mix

ネギたっぷりで万能!厚揚げの香味だれがけの作り方 | How to make Deep-Fried Tofu with Fregrant Sauce

とろとろソースが決め手!クロックマダムの作り方|How to make Clock Madam

低脂質でヘルシーに!ささみハンバーグの作り方 | How to make chicken chicken breast hamburg

チーズがとろ〜りゴージャスに!トマトチーズハンバーグの作り方 | How to make Tomato Cheese Hamburg with a
Pan

とろ〜り♪まるごと!カマンベールチーズハンバーグの作り方 How to make cheese hamburg

一度食べたらヤミツキ!発酵なしのちくわパンの作り方 | How to make Chikuwa Bread
https://www.youtube.com/watch?v=wLbjcEq1Pw4

関連記事

  1. カップスープの素で作る♪簡単クロックムッシュ | How To Mak…

  2. 難しそうなのに簡単!かまぼこ飾り切り3選

  3. 【簡単】忙しい主婦必見!ワンパンお弁当&レンジお弁当まとめ【お手軽】

  4. フライパンで作る♪おばけちぎりパン | How To Make Hau…

  5. 【ひんやりスイーツ】ミルク寒天アイスキャンディーの作り方

  6. 【調理時間15分】もう失敗しない!簡単ぴったりオムライス弁当

  7. みんな大好きサクホロ食感!ベーコンポテトパイの作り方 | How To…

  8. 大切な人に♪ガーナの濃厚フォンダンショコラ | How to make…

最近の動画

  1. はるあん

  2. せるもん cooking

  3. てぬキッチン

  4. てぬキッチン

  5. はるあん