とってもヘルシーな「トマトのエッグベネディクト」の作り方 | キレイを作れる ロカボライフ 低糖質レシピ

今回のキレイを作れる ロカボライフ 低糖質レシピは、「トマトのエッグベネディクト」をご紹介いたします。

【糖質4.3g】イングリッシュマフィンをトマトで代用しました。今回は生を使いましたが、焼いても美味しく出来ます。生ハムの他にロースハム、スモークサーモン、ベーコンなどでアレンジしてみてください。

【料理家プロフィール】
料理家:宮川ジュンコ
熊本大学大学院修了、埼玉県上級職員として病院や保健所に勤務。 「Ensoleille」主宰。2014年毎日新聞「こころに効くレシピ」を連載。商­­品・メニュー開発、栄養指導、メディア出演等幅広く活躍中。
サイトURL:http://ameblo.jp/junkosakuragawa/

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