トマトとチーズのベストマッチ!簡単タコライスの作り方 | How to make taco rice

メキシカンなレシピが家でも簡単に作れます。
ちょっとしたおもてなしにもピッタリのレシピです。

材料
・玉ねぎ 1/2個
・サラダ油 大さじ1
・にんにく 適量
・合挽き肉 200g 
・トマト缶 200g(1/2缶)
・水    50cc
・コンソメキューブ 1個
☆ケチャップ 大さじ3
☆ウスターソース 大さじ1
☆醤油   小さじ1
☆塩コショウ 適量
・レタス、トマト 適量
・ピザ用チーズ  お好み

手順
1.玉ねぎはみじん切りに
2.フライパンにサラダ油をひき、にんにくを熱したら、ひき肉を炒める
3.茶色くなったら玉ねぎを加える
4.玉ねぎが透き通ってきたらトマト缶・水・コンソメキューブを入れよくなじませる
5.☆の材料を加えてよくなじませる
6.レタスは千切り、トマトはさいの目状に切り、ご飯の上に、5といっしょに盛り付け、仕上げにお好みでピザ用チーズをかけたら完成

※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください

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