【ダイエット料理】簡単鶏だんご味噌の一人鍋レシピ作り方|姫ごはん

オンラインで受けられるお料理教室・期間限定で受講者募集中⇒http://charisma.media/hime-gohann

高タンパク低カロリーで野菜たっぷりな鶏だんご味噌鍋は
ダイエット・冷え性・乾燥肌対策におすすめ☆☆

★鶏だんご味噌鍋 レシピ

≪材料1人分≫
[鶏だんご]
鶏ひき肉 100g
長ネギ 長さ10cmくらい
片栗粉 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
しょうが 1/2片

小松菜 2茎
にんじん 輪切りで3㎝
キャベツ 120g
しめじ 1/2袋

[スープ]
水 250ml
酒 大さじ1
鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ1
味噌 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2

≪作り方≫
1.小松菜は、茎を切り落として5㎝の長さに切る。
 にんじんは、お花形に切る。
 残ったにんじんは、みじん切りにする。
 キャベツは、ざく切りにする。
 しめじは、石づきを切り落としてほぐす。

2.2.鶏だんごを作る。
 長ネギをみじん切りにする。
 しょうがをすりおろす。

3.ボウルに1.のみじん切りしたにんじん、
 2.の長ネギとショウガと、鶏ひき肉・片栗粉・しょうゆを
 入れて粘りがでるまでよくこねる。

4.土鍋に1.と、[スープ]の材料を入れて強火で加熱する。
 ひと煮立ちしたら弱火で煮込む。
 2.の鶏だんごの材料をスプーンで丸めながら入れる。

5.鶏だんごに火が通ったら完成です☆

≪レシピのポイント≫
鶏だんごのタネをしっかりと粘りが出るまで混ぜることで、
ふんわりした食感を楽しめます(^^♪

【おすすめ動画はこちら♪】
★お米から作る本格レシピ
牡蠣とベーコンのリゾット

★女子力高め!サラダを華やかに美しく
生ハムのバラと柿のサラダ もちもちパンケーキ

★ぷりぷりな海老がおいしい
かんたん海老だんご鍋

★絶対美味しい!
イカの塩辛とキャベツのバターパスタ

★かんたん!おいしい!
渡り蟹とアサリのブイヤベース

★おうちカフェ気分で♪
ホタルイカとトマトのパスタ

【姫ごはん】とは、、
材料は1人分!
少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」
「より、美しく」をモットーにした、
食べてキレイになれるごはんのレシピ。

電子書籍・DVD「姫ごはん」シリーズ(ゴマブックス)
は、現在10作好評発売中☆

おしゃれでかわいい、女心をくすぐる盛り付けが自慢です☆

#料理 #レシピ #料理動画

関連記事

  1. 【ダイエット食事】朝ごはんにカレーを食べると痩せる!楽して痩せる方法|…

  2. 【ダイエット食事】満腹でも痩せる! 食後の血糖値の上昇を抑えるレシピ

  3. 【料理動画】ほっこり美味しい♡大根の炊き込みご飯(大根飯)の作り方レシ…

  4. 【白菜レシピ】白菜とベーコンの作り置きサラダの作り方料理

  5. 【肉じゃがレシピ】簡単で基本の作り方料理

  6. 市販の冷やし中華を美味しく作って食べる動画 – How t…

  7. 【ワインのおつまみ】カマンベールチーズとブルーベリーソースの作り方レシ…

  8. 【簡単料理】きのこと明太子クリームパスタの作り方レシピ|姫ごはん

最近の動画

  1. てぬキッチン

  2. せるもん cooking

  3. Party Kitchen - パーティーキッチン

  4. 姫ごはん hime-gohann

  5. DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン