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お子様にもおすすめ！かぼちゃを使ったハロウィンメニュー！
かぼちゃの甘味がたっぷり詰まった、ボリューム満点のコロッケ。
秋のお弁当メニューとしても活躍してくれますよ♪
[Presented by cuoca]
材料（2人分）
・かぼちゃ 1/4個
・牛乳 小さじ1
・塩こしょう 少々
・小麦粉 適量
・溶き卵 適量
・パン粉 適量
・サラダ油 適量
手順
1. かぼちゃの種とワタを除き、ラップで包んで500wのレンジで5分加熱する
2. 一口大に切り、皮を除く
3. ボウルにかぼちゃを入れてなめらかになるまで潰す
4. 牛乳、塩こしょうを加えてよく混ぜる
5. 4をラップで包み、好みの形に成型する
6. 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける
7. 180℃に熱したサラダ油できつね色になるまで揚げる
8. お皿にケチャップで絵を描いて、2で除いた皮でトッピングして完成
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