【秋の味覚】さんまの炊き込みご飯の作り方~ほっくり梅風味~

さんまの炊き込みご飯*分量

さんま(3枚おろし)  2匹
お米        2合
ごぼう       1/2本
人参        1/2本
生姜        1片
塩昆布       1つかみ
醤油        大さじ2
みりん       大さじ2
お酒        大さじ1 
水         適量
梅干し       2個

炊きたても、もちろん美味しいですが、冷めても美味しくいただけます。

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