イタリアの簡単メイン料理「豚肉のブラチオーレ」の作り方 | KEITA流 失敗しないイタリアン

今回のKEITA流 失敗しないイタリアンは、「ペペロンチーノ」をご紹介いたします。

簡単豚肉のメイン料理です。リピエノは、パン粉とレーズンの意外な組み合わせで作りますが、とても美味しいので是非作ってみてください。

【料理家プロフィール】
KEITA先生
北イタリアのリストランテで約3年修行、帰国後独立。イタリア郷土料理をベースにしたシンプルな調理法で『料理経験0でも絶対失敗しない料理』をモットーに各地で料理教室を開催。

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アプリのDLはこちらから →https://itunes.apple.com/jp/app/id907357835?mt=8

<レシピブックとは…>

レシピブックは、料理家、シェフが投稿するスマホ時代の新しい形の「料理レシピ集」です。

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