豚肉をガッツリと!「豚肉のピッツァ職人風」の作り方 | KEITA流 失敗しないイタリアン

今回のKEITA流 失敗しないイタリアンは、「豚肉のピッツァ職人風」をご紹介いたします。

豚肉にピッツァでよく使う食材を合わせたお料理です。モッツァレッラをのせることで、よりピッツァ風にアレンジしています。

【料理家プロフィール】
KEITA先生
北イタリアのリストランテで約3年修行、帰国後独立。イタリア郷土料理をベースにしたシンプルな調理法で『料理経験0でも絶対失敗しない料理』をモットーに各地で料理教室を開催。

詳しいレシピやその他のレシピを知りたいひとは、iPhone、iPadアプリの「レシピブック」をダウンロードしてください。
アプリのDLはこちらから →https://itunes.apple.com/jp/app/id907357835?mt=8

<レシピブックとは…>

レシピブックは、料理家、シェフが投稿するスマホ時代の新しい形の「料理レシピ集」です。

おいしい料理のレシピや料理レシピ動画と出会えます。

レシピブックでは、料理をお仕事にする方々が、レシピをまとめた「ブック」を無料でみることができます。

現在、料理をお仕事にする方々がつくったブックを全国から集めています。

(※現在は、iPhoneアプリ、iPadアプリに限定して、公開しております)

関連記事

  1. さっぱりとしていて夏にピッタリな「セルヴェルドカニュ」の作り方 |…

  2. サクサクの衣が絶品の「豚ヒレ肉のカツレツ」の作り方 | KEITA流 …

  3. 「和風弁当」の作り方 | そら豆と新玉ねぎのかき揚げ

  4. とってもジューシーな「鯖の竜田揚げ」の作り方 | こってりお肉派さん…

  5. 「玉こん」の作り方。山形の郷土料理 | 梶山葉月の伝えていきたい日本の…

  6. 「和風ピクルス」の作り方 | 梶山葉月の伝えていきたい基本の和食

  7. ワンプレートおせち!基本の「栗きんとん」の作り方 | 5品でも豪華 2…

  8. 旨味たっぷりの「あさりのリゾット」の作り方 | 元シェフが伝授する …

最近の動画

  1. てぬキッチン

  2. せるもん cooking

  3. Party Kitchen - パーティーキッチン

  4. 姫ごはん hime-gohann

  5. DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン