ゴーヤの肉詰め*レシピ
ゴーヤ 1本
豚ひき肉 250g
玉ねぎ 1/2個
卵 1個
パン粉 10~20g
塩 ひとつまみ
こしょう 少々
ナツメグ 少々
オリーブオイル ひとまわし
ケチャップ 好きなだけ
自家製ケチャップ作り方:https://youtu.be/fLuoo9kLFcc
火加減は
中火で両面に焼色をつけたら
→ふたをして、弱火で5~6分蒸し焼きにします。
お弁当にもオススメです♪
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