肉厚のサーモンが絶品の「サーモンの香草パン粉焼き」の作り方 | KEITA流 失敗しないイタリアン

今回のKEITA流 失敗しないイタリアンは、「サーモンの香草パン粉焼き」をご紹介いたします。

肉厚のサーモンと香ばしい香草パン粉の色鮮やかなメイン料理です。パパっと中火で焼いて外はカリッと、中はレアに仕上げるのがオススメです。

【料理家プロフィール】
KEITA先生
北イタリアのリストランテで約3年修行、帰国後独立。イタリア郷土料理をベースにしたシンプルな調理法で『料理経験0でも絶対失敗しない料理』をモットーに各地で料理教室を開催。

詳しいレシピやその他のレシピを知りたいひとは、iPhone、iPadアプリの「レシピブック」をダウンロードしてください。
アプリのDLはこちらから →https://itunes.apple.com/jp/app/id907357835?mt=8

<レシピブックとは…>

レシピブックは、料理家、シェフが投稿するスマホ時代の新しい形の「料理レシピ集」です。

おいしい料理のレシピや料理レシピ動画と出会えます。

レシピブックでは、料理をお仕事にする方々が、レシピをまとめた「ブック」を無料でみることができます。

現在、料理をお仕事にする方々がつくったブックを全国から集めています。

(※現在は、iPhoneアプリ、iPadアプリに限定して、公開しております)

関連記事

  1. 梅と青じそが食欲そそる「豚肉と梅しそチーズ揚げ」の作り方 | 梶山…

  2. 野菜の旨味がたっぷり入った、基本の「スープカレー」の作り方 | スパ…

  3. 1度揚げと2度揚げはどっちが美味しい!?「唐揚げ」の作り方比較してみた…

  4. 自宅で作れる「鰹のたたき」の作り方 | こってりお肉派さん vs さっ…

  5. 豚肉のしょうがロール 照り焼きソース | SEASONAL COOKI…

  6. 新じゃがを皮ごと調理「味噌かんぷら」の作り方。福島県の郷土料理 | …

  7. バゲットとの相性は抜群!「レバーペーストのクロスティーニ」の作り方…

  8. クリスマスのメインディッシュに「仔羊のソテー 赤マスタードソース」の…

最近の動画

  1. はるあん

  2. てぬキッチン

  3. Party Kitchen - パーティーキッチン

  4. せるもん cooking

  5. てぬキッチン