野菜たっぷりの「鶏ささみの大葉サラダ」の作り方 | SEASONAL COOKING

今回のSEASONAL COOKINGは、「鶏ささみの大葉サラダ」をご紹介いたします。

ヘルシーな鶏ささみと野菜がたっぷり食べられるおつまみ感覚のサラダです。ちょっぴりエスニックなテイストのドレッシングと大葉の香りが相性抜群です。

料理家:鍜治未来
武蔵野美術大学卒業。在学中、野菜ソムリエの資格を取得、フードコーディネートを学ぶ。卒業後、栄養士の資格を取得。食品メーカーでのメニュー開発業務、イベント等へのレシピ提供も行う。

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