長時間の戻しが不要な「サラド・レンティーユ(レンズ豆のサラダ)」の作り方 | SEASONAL COOKING

今回のSEASONAL COOKINGは、「サラド・レンティーユ(レンズ豆のサラダ)」をご紹介いたします。

長時間の戻しが不要、扱いが簡単なドライレンズ豆を使ったフランス田舎風のサラダ

料理家:後藤初美
「美味しいとヘルシーを両立させるワイン好き料理家」国内外で学び食べ歩いた経験から料理・菓子・フランス語の魅力を伝える教室を開講。国際薬膳調理師、ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル&レモニスト
サイトURL:http://www.hatsumi-823.com

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