今回のSEASONAL COOKINGは、濃厚なチョコレートの「ビストロ風こっくりガトー・ショコラ」をご紹介いたします。
ビストロ定番のデザートですが、チョコレートの濃厚さを存分に味わえます。
料理家：後藤初美
「美味しいとヘルシーを両立させるワイン好き料理家」国内外で学び食べ歩いた経験から料理・菓子・フランス語の魅力を伝える教室を開講。国際薬膳調理師、ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル＆レモニスト
サイトURL：http://www.hatsumi-823.com
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