ぷりぷりの牡蠣が美味しい「牡蠣ごはん」の作り方 | 週末しあわせ広島ごはん

今回の週末しあわせ広島ごはんは、「牡蠣ごはん」をご紹介いたします。

肉厚でぷりぷりの広島牡蠣のエキスでごはんを炊き、剥き身はおにぎりの上に乗せてみました。

料理家:山口ようこ
自然と手作りが大好きな料理人。病院管理栄養士勤務を経て、アロマ&ハーブのナチュラルカフェHappyaroma店主、自宅料理教室。CMテレビ出演、メニュー開発等もしています。

詳しいレシピやその他のレシピを知りたいひとは、iPhone、iPadアプリの「レシピブック」をダウンロードしてください。
アプリのDLはこちらから → https://itunes.apple.com/jp/app/id907357835?mt=8

レシピブックは、料理家、シェフが投稿するプロの「料理レシピ集」です。

おいしい料理のレシピや料理レシピ動画と出会えます。

レシピブックでは、料理をお仕事にする方々が、レシピをまとめた「ブック」を無料でみることができます。

現在、料理をお仕事にする方々がつくったブックを全国から集めています。

現在は、iPhoneアプリ、iPadアプリに限定して、公開しております。

関連記事

  1. 新じゃがを皮ごと調理「味噌かんぷら」の作り方。福島県の郷土料理 | …

  2. 初心者でも失敗しない「栗のクレームブリュレ」の作り方 | KEIT…

  3. グラタンなのに低糖質!「アヴォカドとナッツのグラタン」の作り方 …

  4. カボチャとアボカドの相性は抜群「カボチャとアボカドのズッパ」…

  5. もちもちした食感の「オレキエッテ」の作り方 | プロが作るもちもち食感…

  6. しっとりでジューシーな「豚肉の低温ロースト」の作り方 | KEITA…

  7. これからの時期にぴったりな「海老の冷製パスタ」の作り方 | KEIT…

  8. レストランの前菜をご家庭で「海老とアボカドのタルタル」の作り方 |…

最近の動画

  1. てぬキッチン

  2. はるあん

  3. てぬキッチン

  4. DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

  5. せるもん cooking