人気のイタリアンデザートが家庭でも作れる!「パンナコッタ」の作り方 | KEITA流 失敗しないイタリアン

人気のイタリアンデザートです。本来は生クリームのみで作りますが軽さを出すために牛乳も加えて作ります。

【料理家プロフィール】
KEITA先生
北イタリアのリストランテで約3年修行、帰国後独立。イタリア郷土料理をベースにしたシンプルな調理法で『料理経験0でも絶対失敗しない料理』をモットーに各地で料理教室を開催。

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<レシピブックとは…>

レシピブックは、料理家、シェフが投稿するスマホ時代の新しい形の「料理レシピ集」です。

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