れんこんたっぷり「れんこんのポルペッティ−ニ トマト煮込み」の作り方 | KEITA流 失敗しないイタリアン

シャキシャキのれんこんがアクセントになるイタリアン肉団子です。

【料理家プロフィール】
KEITA先生
北イタリアのリストランテで約3年修行、帰国後独立。イタリア郷土料理をベースにしたシンプルな調理法で『料理経験0でも絶対失敗しない料理』をモットーに各地で料理教室を開催。

詳しいレシピやその他のレシピを知りたいひとは、iPhone、iPadアプリの「レシピブック」をダウンロードしてください。
アプリのDLはこちらから → https://itunes.apple.com/jp/app/id907357835?mt=8

<レシピブックとは…>

レシピブックは、料理家、シェフが投稿するスマホ時代の新しい形の「料理レシピ集」です。

おいしい料理のレシピや料理レシピ動画と出会えます。

レシピブックでは、料理をお仕事にする方々が、レシピをまとめた「ブック」を無料でみることができます。

現在、料理をお仕事にする方々がつくったブックを全国から集めています。

(※現在は、iPhoneアプリ、iPadアプリに限定して、公開しております)

関連記事

  1. 「ケチャップ焼きそば」の作り方 | 梶山葉月の伝えていきたい日本の…

  2. 「塩数の子の塩の抜き方」 | 基本のおせち

  3. プロの「煮しめ」の作り方 | 基本のおせち

  4. とってもジューシーな「鯖の竜田揚げ」の作り方 | こってりお肉派さん…

  5. 「リンゴのフリッテレ」の作り方 | KEITAが教える経験0でも失…

  6. さやまで使える「グリンピースと新玉ねぎのリゾット」の作り方 |…

  7. 「ごぼうの唐揚げ」の作り方

  8. アンチョビとオリーブを使用したパスタ「プッタネスカ」の作り方 | プ…

最近の動画

  1. てぬキッチン

  2. せるもん cooking

  3. せるもん cooking

  4. Party Kitchen - パーティーキッチン

  5. てぬキッチン