とろ〜り半熟卵が決め手!カルボナーラトーストの作り方 | How to make carbonara toast レシピ 朝食

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話題の「カルボナーラトースト」もう試してみましたか?
カルボナーラのトロッとした感じをトーストで再現!

材料
・食パン 1枚
・卵   1個
・ベーコン1枚
・マヨネーズ 適量
・コショウ  適量

手順
1. ベーコンは1cm程度に切り、卵は卵白と卵黄を分けておく
2. 食パンの周辺を囲うようにマヨネーズを塗る
3. 卵白を流し込み、ベーコンをトッピングする
4. トーストで卵がうっすら白くなるまで1-2分加熱
5. 卵黄を流し込み、チーズとコショウをトッピングし、さらに3-4分チーズがとろけるまで加熱して完成

できあがったらすぐにお召し上がりください。

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