白菜とサーモン あさりのワイン蒸し | SEASONAL COOKING

白菜の甘味とあさりの出汁が味の決め手。サーモンの塩気も加わり優しいながらも満足できる一品です。

【料理家プロフィール】
尾田衣子先生
料理教室「アシェット・ド・キヌ」主宰。フランス、イタリアの家庭料理をベースとした、手軽に作れて美しいアイディアおもてなし料理や、ワインに合うおしゃれなお手軽レシピ提案に定評がある。
サイトURL:http://ryo-ri.net

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