チョコバナナパウンドケーキの作り方 | How to make Banana Chocolate Poundcake

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■材料(215×87×60mm型)
・チョコレート 1枚(ブラック・50g)
・バナナ  小2本
・無塩バター 80g
・砂糖    80g
・卵     1個
・薄力粉  100g
・ベーキングパウダー5g
・バニラエッセンス2-3滴

■作り方/手順
1. チョコレートを刻み、小麦粉をふるう
2. バナナを適当な大きさにちぎり、フォークの背で潰す
3. 常温にしたバターとお砂糖をクリーム状になるまで混ぜる
4. 溶いた卵を2−3回に分けて混ぜる
5. バニラエッセンスを加え、混ぜる
6. 小麦粉とベーキングパウダーを合わせて振るう
7. さっくりと粉気がなくなるまで混ぜる
8. 潰したバナナとチョコレートを加え、下から持ちあげるように大きく混ぜる
9. 型に流し込み、両端を高くし、真ん中をくぼませる
10. 真ん中に包丁で切込みを入れる
11. 170度に予熱したオーブンで40-45分焼いたら完成!

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