【LAで大人気】簡単エッグスラットのレシピ作り方 How to make eggslut.|姫ごはん

LINE@登録→https://line.me/R/ti/p/%40hime-gohann
LINE@に登録していただいた方に、DVD特別レシピ動画であるフラワーボックスちらし寿司のお弁当を無料プレゼント☆

オンラインで受けられるお料理教室・期間限定で受講生募集中⇒http://charisma.media/hime-gohann

王様のブランチにのせてもらったエッグスラットの作り方です☆

エッグスラットとは、ビンにマッシュポテトを入れて
生たまごを入れて、湯せんで10分☆
半熟になった卵とマッシュポテトを混ぜてバケットにのせて
食べる料理なのです☆

★エッグスラット レシピ
≪材料1人分≫
[マッシュポテト]
じゃがいも  中1コ
牛乳     50cc
バター    大さじ1/2
塩      小さじ1/4弱
こしょう   少々
ナツメグパウダー 少々

卵      1コ
パセリ(みじん切り)少々
トーストしたバケット お好みで

≪作り方≫
1.マッシュポテトを作る。
 じゃがいもは、皮付きのままで4等分に切り、耐熱容器に
 入れてフワッとラップをかけ、電子レンジ(500w)で、
 3分加熱する。

2.1.のじゃがいもを熱いうちに皮を剥いて、フォークでつぶす。
 (☆やけどに注意)

3.2.のじゃがいもに、牛乳・バターを入れて混ぜ、ラップを
 かけて、電子レンジ(500w)で1分加熱する。

4.3.を熱いうちに混ぜて、再度電子レンジ(500w)で
 1分加熱し、塩・こしょう・ナツメグパウダーを混ぜ合わせる。 
 (ナツメグは、結構しっかり入れちゃってOK)

5.瓶に4.のマッシュポテトを入れ、その上にたまごを入れて、
 蓋をしっかりしめる。

6.鍋に5.の瓶がかぶるくらいのお湯を沸かし、5.の瓶を
 入れて10分間、湯せんする。

7.6.の瓶のふたを開けて、パセリ(みじん切り)をかけて、
 エッグスラットの完成です☆

 半熟たまごとマッシュポテトを混ぜ混ぜして
 トーストしたバケットにつけて、いただきましょう(*’▽’)

≪レシピのポイント≫
卵が半熟になっているのが理想なので、
瓶の大きさや、鍋の大きさによって、湯せんの時間が変わりますので
様子を見ながら加熱してください。

【おすすめ動画はこちら♪】
★お米から作る本格レシピ
牡蠣とベーコンのリゾット

★女子力高め!サラダを華やかに美しく
生ハムのバラと柿のサラダ もちもちパンケーキ

★ぷりぷりな海老がおいしい
かんたん海老だんご鍋

★絶対美味しい!
イカの塩辛とキャベツのバターパスタ

★かんたん!おいしい!
渡り蟹とアサリのブイヤベース

★おうちカフェ気分で♪
ホタルイカとトマトのパスタ

【姫ごはん】とは、、
材料は1人分!
少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」
「より、美しく」をモットーにした、
食べてキレイになれるごはんのレシピ。

電子書籍・DVD「姫ごはん」シリーズ(ゴマブックス)
は、現在10作好評発売中☆

おしゃれでかわいい、女心をくすぐる盛り付けが自慢です☆

#料理 #レシピ #作り方

関連記事

  1. ホタルイカとじゃがいものバター炒めを作ってハイボールでも飲もうかと思う…

  2. 【新型コロナウィルス対策】免疫力アップに効果的な食事 かぼちゃの味噌煮…

  3. 【ダイエット】脂肪燃焼のメカニズムと効果的に痩せるための食事|姫ごはん…

  4. 【レンジで簡単スイーツ】焼きリンゴの作り方レシピ Microwave …

  5. 【簡単料理】イカと菜の花の塩バター炒めレシピ作り方|姫ごはん

  6. 【料理】彩りいなり寿司の作り方レシピ – ひな祭り

  7. 【料理動画】サクほろ「きな粉クッキー」の作り方レシピ #きなこ大量消費…

  8. アサリの砂抜き・下処理と冷凍保存の方法・解凍するときのポイント

最近の動画

  1. Tasty Japan

  2. てぬキッチン

  3. Party Kitchen - パーティーキッチン

  4. せるもん cooking

  5. てぬキッチン